Keksz szalámi
A keksz szalámi egy ízletes édesség, amely számos otthonban és családi összejövetelen népszerű. Nem is csoda, hiszen nagyon finom. Ez a desszert rendkívül egyszerűen, sütés nélkül elkészíthető. A gyerekek és felnőttek egyaránt szeretik, hiszen összehozza a kekszízt a csokoládé gazdag aromájával. Hamar és könnyedén elkészíthető, mindössze néhány alapanyag felhasználásával.
Keksz szalámi tálalási javaslatok és a vele harmonizáló italok
Tálalhatjuk különböző színes tányérokon, vagy akár egy elegáns édességdobozban is. Kísérő italként jól illik hozzá egy pohár tej, vagy akár egy kis pohár kávé, cappuccino. A desszert mellé kínálhatunk vaníliás fagylaltot is, ami kellemes kontrasztot nyújt a sütemény gazdag ízéhez. A barátokkal és családdal közösen eltöltött pillanatokban ez a desszert remek társa lesz az édesség élvezetének. A tálalás kreativitása határtalan, és mindig örömet okoz a vendégek számára.
Keksz szalámi, amihez egyáltalán nem kell nagy konyhai tapasztalat. Viszont a végeredmény egy nagyszerű sütés nélküli desszert.
- 50 dkg háztartási keksz
- 25 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
- 20 dkg kakaópor
- 3 dl tej
- 5 dkg mazsola
Egy tálba törjük össze a kekszet. Egy lábasban pedig keverjük össze a tejet, kakaóport, porcukrot és a margarint.
Az összekevert anyagokat főzzük lassú tűzön, sűrű masszává.
Ha kész a masszánk, akkor forgassuk bele az előzőleg összetört háztartási kekszet és az ízlés szerinti mennyiségű mazsolát. Jól dolgozzuk össze!
Majd folpackkal kibélelt őzgerinc formába töltsük bele a sűrű masszát és takargassuk be a lelógó folpackkal a tetejét.
Ha nincs őzgerinc formánk, akkor egyszerűen egy dupla rétegű folpackra terítsük el hosszában a masszát és igazítsuk rúd alakba. Majd hajtsuk fel szorosan.Egy éjszakán át pihentessük hűtőben és másnap, szeletelve fogyaszthatjuk.
Jó étvágyat!
