Receptek egyszerűen, érthetően!

Húsmentes ételek Desszert

Sütőtök sütése

Sütőtök sütése egyszerűen. Így készítsd el az ősz egyik legfinomabb ételét otthon! Tápláló, ízletes és sosem lehet megunni! Ez egy alaprecept, amely számtalan más fűszerezéssel fokozható.

Elkészítési idő: 70 perc

Hozzávalók 8 személyre:

  • 1 db közepes méretű sütőtök
  • méz

Sütőtök sütése:

  1. A sütőtököt mielőtt feldarabolnánk, mossuk meg alaposan!
  2. Vágjuk fel kisebb darabokra, hogy biztosan átsüljenek. A magokat egy kanál segítségével szedjük ki. A még így is vastagabb részeket akár be is vagdalhatjuk.
  3. Egy kb. 30×40 cm-es tepsibe tegyünk sütőpapírt és helyezzük rá a sütőtököket, nagyjából egyenletes távolságra egymástól.
  4. Gyújtsuk be a sütőt és legalább 240 celsius fokra hevítsük fel.
  5. Ha már kellőképpen felforrósodott a sütő, akkor be tehetjük a tepsit a sütőbe.
  6. Időnként nézzünk rá és esetleg fordítsuk meg a tepsit a sütőben, úgy hogy a belső része a sütő ajtajához kerüljön.
  7. A sütés befejezése előtt kb. 10-15 percel, mikor már kezd szépen pirulni a tök, csurgassunk kevés mézet mindegyik tökre.
  8. Miután megsült a tök, máris tálalhatjuk, fogyaszthatjuk!

Jó étvágyat!

Tipp:

A kiszedett magokat akár fel is használhatjuk, ahelyett, hogy eldobnánk.

Mossuk meg a magokat alaposan és távolítsuk el róla a rátapadt magház részeket. Szárítsuk meg a magokat szobahőmérsékleten. (Semmiképp nem a sütőben!) Ha a magok alaposan megszáradtak, akkor egy papír borítékban tegyük el őket. Így a magokat akár tavasszal újra elültethetjük a kertben és jövőre ismét ízletes finomságot szüretelhetünk ingyen.

Ha viszont nem rendelkezünk kerttel, akkor a magokat meg is piríthatjuk és egy jó kis családi mozizás közben el is ropogtathatjuk azokat.

Sütőtök sütése tepsiben
Sütőtök sütése tepsiben

Ez is érdekes lehet...

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

error

Ha tetszik a konyhaido.com oldal, akkor kövess minket Facebookon! Köszönöm! :)