Receptek egyszerűen, érthetően!

Tojásos ételek

Rizses sült tojás

rizses sult tojas

A rizses sült tojás elkészítése nagyon egyszerű. Akár a tegnapról megmaradt rizst is felhasználhatjuk hozzá.

Elkészítési idő: 45 perc

Hozzávalók 4 személyre:

  • 25 dkg rizs
  • 1 közepes fej vöröshagyma
  • 8 db tojás
  • 1 húsleveskocka
  • 2 evőkanál paradicsompüré
  • 15 dkg reszelt sajt
  • 2 evőkanál olaj
  • fehérbors

Elkészítés:

  1. Egy evőkanál olajon megpirítjuk az apróra vágott hagyma felét, megforgatjuk benne a rizst és másfélszeres mennyiségű vízzel fölengedjük.
  2. Ízesítjük húsleveskockával, fehérborssal és puhára főzzük.
  3. Közben egy másik edényben megpirítjuk olajon a maradék hagymát, beletesszük a paradicsompürét és egy kevés vizet.
  4. Ha a rizs megpuhult, összekeverjük a paradicsommártással, beleszórjuk a reszelt sajt felét és az egészet tűzálló tálban elsimítjuk.
  5. Vizes merőkanállal mélyedéseket nyomunk a rizsbe és mindegyikbe egy-egy tojást ütünk.
  6. A tetejére rászórjuk a maradék sajtot és előmelegített sütőben körülbelül 15 percig sütjük.
Rizses sült tojás
Rizses sült tojás

Jó étvágyat!

Ez is érdekes lehet...

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

error

Ha tetszik a konyhaido.com oldal, akkor kövess minket Facebookon! Köszönöm! :)