Receptek egyszerűen, érthetően!

Húsételek Pogácsák

Szójás húspogácsa

Szojas huspogacsa 1

A Szójás húspogácsa, főzelékek mellé kiváló választás. Frissen ropogósan a legfinomabb.

Elkészítési idő: 60+35 perc

Hozzávalók 4 személyre:

  • 20 dkg szójakocka
  • 1 húsleveskocka
  • 20 dkg pulyka apróhús
  • pirospaprika
  • 1 db tojás
  • csipetnyi feketebors
  • 1 nagyobb fej vöröshagyma
  • a sütéshez olaj
  • 2 gerezd fokhagyma
  • zsemlemorzsa

Elkészítés:

  1. A szóját a húsleveskockával ízesített vízbe áztatjuk egy órára, majd kinyomkodjuk.
  2. A pulyka aprólékot a szójakockával együtt ledaráljuk, ha szükséges kétszer is.
  3. A vöröshagymát héjától megtisztítjuk, majd egészen apróra vágjuk.
  4. A ledarált húsba tesszük és sóval, feketeborssal, pirospaprikával, zúzott fokhagymával ízesítjük.
  5. A tojást felverjük, hozzáadjuk a fenti masszához és kis pogácsákat formálunk belőle.
  6. Felhevített olajon ropogósra sütjük és főzelék mellé kínáljuk.
Szójás húspogácsa
Szójás húspogácsa

Jó étvágyat!

Ez is érdekes lehet...

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

error

Ha tetszik a konyhaido.com oldal, akkor kövess minket Facebookon! Köszönöm! :)