Loading...
tegnapi burgonyapure ropogosan

Tegnapi burgonyapüré ropogósan

A tegnapi burgonyapüré ropogósan elkészítése talán a legegyszerűbb. Ha van megmaradt burgonyapüré a tegnapi ebédről, akkor így újra felhasználható.

Elkészítési idő: 35 perc

Hozzávalók 4 személyre:

  • 30 dkg burgonyapüré
  • 2 db tojás
  • 5 dkg zsemlemorzsa
  • 15 dkg liszt
  • olaj a sütéshez

Elkészítés:

  1. A burgonyapürét elkeverjük egy tojássárgájával, 2 evőkanál liszttel és sóval.
  2. Vizes kézzel kis hengereket formálunk a masszából, majd lisztbe, tojásba mártjuk és zsemlemorzsába forgatjuk.
  3. Felhevített olajon kisütjük.
  4. Fokhagymás kefirrel és friss salátával kínáljuk.
Tegnapi burgonyapüré ropogósan
Tegnapi burgonyapüré ropogósan

Jó étvágyat!

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

error

Ha tetszik a konyhaido.com oldal, akkor kövess minket Facebookon! Köszönöm! :)